Jika Kamu sudah bosan dengan menu makanan yang digoreng / ditumis, bruhitszach menyarankan untuk membuat pepes. Selain sehat karena dimasak dengan jalan dikukus, persembahan ini bumbunya akan lebih meresap serta tentunya kian bergizi. Banyak sekali cara memproduksi pepes, tersedia yang memakai bumbu kuning, bumbu peda, bumbu putih, dan tetap banyak juga.
Kali ini bruhitszach akan menggunakan resep pepes ayam gandaan putih. suplemen putih itu merupakan target khas kepada Sunda & rasanya tidak terlalu tajam, namun gemar manis. Siapkan daging ayam sebanyak 1 kilogram yang sudah dipotong menjadi 12 bagian. Siapkan daun kemangi sebanyak 100 gram, larutan 500 ml, cabe kecil merah serasi selera, tomat 2 risiko, 2 pokok kayu serai, lengkuas. Lalu haluskan bumbu ini yaitu ketumbar, kemiri, peparu salam, 6 siung kucai merah, 4 siung umbi lapis putih, gusar, jahe, & daun pisang sebagai pembungkus. Tumis injeksi yang sudah dihaluskan tadi hingga enak. Masukkan dada ayam yang telah dipotong tadinya hingga masak dan menyesar warna. Tambahkan air lalu https://www.bruhitszach.com/ aduk muncul semua merata dan cukup umur. Matikan kompor, lalu naikkan dua tali daun banana kemudian letakkan ayam yang sudah ditumis tadi. Tambahkan potongan kemangi, sereh, tomat, cabe karawitan, dan daun salam. Pak daun pisang dengan menyisipkan lidi di kedua ujungnya. Panaskan panci yang bakal digunakan untuk mengukus pepes. Setelah tersebut, letakkan pepes ayam di dalam panci dan tunggu selama 30 menit. Sehabis matang, ambil pepes dan sajikan dengan nasi redut. Anda bisa mengganti ayam dengan versi protein yang lain, seperti terbuka, tempe, ikan, dan beda sebagainya. Nah, itu tadi resep palai dada ayam bumbu murni khas Sunda, Jawa Barat. Perbedaan atas pepes injeksi putih dengan bumbu asfar hanya terletak pada kunyitnya saja. apabila bumbu asfar Anda hanya harus mencampur kunyit ke dalam tambahan halusnya. Mana yang lebih enak? Tersebut sesuai minat Anda. mudah-mudahan resep dari bruhitszach tadinya bisa bermanfaat untuk Dikau dan jangan lupa mencobanya di wisma.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
August 2019
Categories |